Prepara la tua pasta nella nostra cantina
Roma è una città davvero confusionaria, proprio per questo abbiamo deciso di creare un'esperienza culinaria nella campagna romana. Siamo sicuri che amerai Frascati, la nostra cittadina natale dove potrai immergerti nella cultura del buon cibo e del buon vino!
PERCHè SCEGLIERE LA NOSTRA ESPERIENZA?
Durante la nostra esperienza impererai molto immergendoti completamente nelle nostre tradizioni.
Pensiamo che non ci sia modo migliore di cucinare il cibo del posto quando si viaggia, solo così potrai tornare a casa con più conoscenza del posto che hai visitato. Non perdere altro tempo, prenota subito!
COSA FARAI DURANTE L'ESPERIENZA?
Incontrerai il tuo gruppo e noi alla Stazione Ferroviaria di Frascati. Raggiungerci da Roma è facilissimo, prendendo il treno da Roma Termini. Da lì ti faremo una breve passeggiata attraverso la storica Frascati, il cuore stesso della campagna romana. Avrai uno scorcio di questa caratteristica città e della sua ricca storia che risale all'epoca romana.
Dopo una breve passeggiata, arriverete alla nostra bellissima cantina, dove apriremo i vini prodotti nel nostro vigneto di famiglia: Frascati Superiore DOCG e Lazio IGT Dopo aver assaggiato il vino con alcuni antipasti tradizionali, inizia la vostra pasta.
Ti insegneremo a fare la vera pasta fatta in casa, quindi preparati a sporcarti le mani. Una volta che avrete impastato e steso la vostra pasta vi troverete di fronte a una scelta difficile: quale dei piatti alla romana vorreste creare? Puoi scegliere tra 3 ricette tipiche: Carbonara, Amatriciana o Cacio e Pepe, prima di lasciarti guidare nella preparazione. Il gran finale del tuo tour sarà quando ti siederai per goderti la tua pasta mentre conversi con gli altri ospiti per tutto il tempo che desideri. Dopo cena, avrai la possibilità di vedere le "grotte" sotto la cantina, prima che il tuo tour si concluda.